Akce‎ > ‎Téma měsíce‎ > ‎

Příprava kváskového chleba

Máte chuť a odvahu pokořit kvásek? Máte rádi kváskový chléb a rádi byste si jej pekli doma, ale nevíte jak na to? Přijďte...

Srdečně Vás zveme na workshop PŘÍPRAVA KVÁSKOVÉHO CHLEBA!

Kdy:
19. 2. 2015 od 16 hodin (kurz potrvá 1,5 - 2 hodiny)

Cena: 290,-
Více informací a rezervace: radka.kvaskova@email.cz
tel.: 776 744 197 (volat 10 - 19 hod., sms kdykoliv)

  • můžete si vyzkoušet sami namíchat těsto
  • ochutnáte různé druhy a příchutě chleba
  • dozvíte se rady, tipy a vychytávky pro úspěšné pečení chleba a vedení kvásku
  • seznámíte se se všemi fázemi přípravy až do upečení
  • domů si odnesete recept s podrobným postupem a aktivovaný kvásek pro Vaše domácí pečení
A hlavně zjistíte, že to hravě zvládnete i Vy ;-)

S sebou si, prosím, doneste čistou uzaviratelnou malou skleničku nebo krabičku s víčkem na kvásek.






Co o sobě říká Radka Vellechová, která Vás kurzem provede?

"Moje cesta ke kvásku začala před 2 lety, kdy mě do tajů pečení kváskového chleba zasvětila Bohdana Gadatschová. Od té doby jsem si prošla experimentováním s kváskem a poznáváním jeho manýr a také recepturu jsem si vypilovala k (mé) dokonalosti. Obliba mého chleba už dávno překročila hranice mé rodiny, šíří se do světa přes rodiče "naší" školky a protože poptávka po něm neustále stoupá, rozhodla jsem se učinit krok nejen k mým příznivcům v podobě workshopu..."